La Prova del cuoco, 2 giugno: melanzane superfarcite di Persegani
La Prova del cuoco oggi: ricetta melanzane super di Daniele Persegani
Per questa puntata di festa de La Prova del cuoco, dopo il derby della capitale, è tornato ai fornelli Daniele Persegani che ha deciso di preparare le melanzane superfarcite. Ecco gli ingredienti per il piatto: . Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]
Se invece volete un bel dolcetto del recupero, potete rivedere le crepes di riso e mandorle di Massimo Malantrucco, proposto durante la puntata di ieri dallo chef anti spreco.