Cotto e mangiato, 9 dicembre 2020: ricetta Spaghetti olio, aglio, alici e noci di Tessa Gelisio
Nella puntata di questo mercoledì di Cotto e mangiato la conduttrice Tessa Gelisio ha proposto gli Spaghetti olio, aglio, alici e noci. Passiamo ora al procedimento della ricetta. Iniziamo a tritare il prezzemolo, prediamo l’olio extra vergine d’oliva e due spicchi di aglio che andiamo a schiacciare. Tagliuzziamo in maniera grossolana otto noci e le aggiungiamo all’olio. Buttiamo 320 g di spaghetti e poi aggiungiamo olio e noci. Poi, aggiungete 16 filetti di alici con acqua e sale. Infine mettiamo il prezzemolo.
