Dolce Fatto da mamma oggi: pancakes alle mele di Minnella
Fatto da mamma, 5 giugno: ricetta pancakes alle mele di Minnella
Durante la puntata di oggi di Fatto da mamma la conduttrice Flora Canto ha dato spazio alla pastry chef Francesca Minnella che ha proposto una merenda per i nostri bimbi, ovvero i pancakes alle mele. Ecco gli ingredienti per i pancakes: 2 uova, una mela renetta DOP, 220 ml di latte, 200 g di farina per pasticceria, due cucchiaini di lievito per dolci, un cucchiaio di zucchero di canna, un cucchiaio di olio di semi di girasole e un pizzico di bicarbonato. Per terminare: gelato al fiordilatte ed estratto naturale di cannella. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]