È sempre Mezzogiorno oggi: ricetta sorbetto mimosa di Scotti

È sempre Mezzogiorno, 29 dicembre: sorbetto mimosa di Scotti

 

Nella puntata di questo mercoledì di È sempre Mezzogiorno il gelataio Massimiliano Scotti ha proposto il sorbetto mimosa. Ecco gli ingredienti per il piatto: 400 ml di acqua, 300 ml di spumante brut e 250 g di zucchero. Per la riduzione al mandarino: succo e scorza di 4 mandarini, 100 g di zucchero e 4 amarene sciroppate. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]

 

 

 

 

 

 

Ilaria

Diplomata al liceo scientifico e laureata in fisioterapia, ha la passione per le serie tv, la cucina e le recensioni.

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