È sempre Mezzogiorno: ricetta la mia panzanella di mare di Fusca
È sempre Mezzogiorno, oggi 30 maggio: la mia panzanella di mare di Fusca
Nella puntata di questo lunedì di È sempre Mezzogiorno il cuoco Federico Fusca ha proposto la mia panzanella di mare. Ecco gli ingredienti per il piatto: 5 gamberi rossi, 3 pomodori a grappolo, 2 capesante, 2 calamari, una cipolla rossa, un cetriolo, 300 g di pane raffermo toscano, 50 ml di aceto bianco, basilico, olio extravergine di oliva e sale. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]