Fulvio Marino a È sempre Mezzogiorno: ricetta pane di fine maggio

È sempre Mezzogiorno, oggi 30 maggio: pane di fine maggio di Marino

 

Nella puntata di questo lunedì di È sempre Mezzogiorno il panificatore Fulvio Marino ha proposto il pane di fine maggio. Ecco gli ingredienti per il piatto: 400 g di farina di tipo 0, 350 g di acqua, 100 g di farina di mais, 100 g di lievito madre, 30 g di olio extravergine di oliva, 12 g di sale, 10 g di peperoncino e 10 g di fiore di sambuco. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]

 

 

 

 

 

 

Ilaria

Diplomata al liceo scientifico e laureata in fisioterapia, ha la passione per le serie tv, la cucina e le recensioni.

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