È sempre Mezzogiorno, oggi 31 maggio: schlutzkrapfen della De Nigris
Nella puntata di questo martedì di È sempre Mezzogiorno la cuoca Barbara De Nigris ha proposto gli schlutzkrapfen con quark e lavanda. Ecco gli ingredienti per il piatto: un kg di farina di tipo 2, 750 g di acqua, 20 g di olio extravergine di oliva, 20 g di sale e 10 g di lievito di birra. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]
