È sempre Mezzogiorno: ricetta Mykonos di Roberta Lamberti

È sempre Mezzogiorno, oggi 12 settembre: Mykonos di Lamberti

 

 

Nella puntata di questo lunedì di È sempre Mezzogiorno la cuoca Roberta Lamberti ha proposto polpette Mykonos. Ecco gli ingredienti per le polpette: un uovo, un cipollotto, 250 g di zucchine, 170 ml di olio di semi, 60 g di feta, 30 g di pan grattato e un mazzetto di menta. Per la salsa: 200 g di yogurt greco, 30 ml di olio extravergine di oliva, succo di mezzo limone, sale e pepe. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]

 

 

 

 

 

 

 

 

Ilaria

Diplomata al liceo scientifico e laureata in fisioterapia, ha la passione per le serie tv, la cucina e le recensioni.

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