È sempre Mezzogiorno: ricetta brescianini al forno di Persegani

È sempre Mezzogiorno, oggi 10 ottobre: brescianini al forno di Persegani

 

 

Nella puntata di questo lunedì di È sempre Mezzogiorno il cuoco Daniele Persegani ha proposto i brescianini al forno. Ecco gli ingredienti per il piatto: un rotolo di pasta sfoglia rettangolare, 200 g di feta, 125 g di mozzarella, 100 g di mortadella, 80 g di pomodori secchi sott’olio, 50 g di granella di pistacchio, 50 g di olive taggiasche, 30 g di capperi, 30 g di formaggio grattugiato, un tuorlo e semi di papavero. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]

 

 

 

 

 

 

 

 

Ilaria

Diplomata al liceo scientifico e laureata in fisioterapia, ha la passione per le serie tv, la cucina e le recensioni.

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