È sempre Mezzogiorno: Dolcetto o scherzetto? di Alice Balossi

È sempre Mezzogiorno, oggi 28 ottobre 2022: ricetta Dolcetto o scherzetto? di Alice Balossi

 

 

Nella puntata di oggi di È sempre Mezzogiorno Alice Balossi ha proposto Dolcetto o scherzetto?. Ecco gli ingredienti:

200 g zucchero, 75 g miele, 2 cucchiai di acqua, 15 gocce di olio essenziale di arancia.

Passiamo ora al procedimento della ricetta.

Mettiamo lo zucchero semolato, il miele e due cucchiai di acqua in una pentola. Mescoliamo, accendiamo il fuoco e lasciamo che il tutto si sciolga, senza mai mescolare. Quando la miscela raggiunge i 150° aggiungiamo l’olio essenziale di arancia e li togliamo dal fuoco.

Mettiamo gli stecchi negli stampini da lecca a lecca tema halloween e coliamo all’interno il caramello. Lasciamo raffreddare qualche ora a temperatura ambiente e sono pronti.

 

 

 

 

 

 

 

 

Arianna

Appassionata di musica e televisione, su questo sito tratterà principalmente questi argomenti, insieme all'Oroscopo.

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