Fulvio Marino a È sempre Mezzogiorno: ricetta ciambella di Santa Lucia
È sempre Mezzogiorno, oggi 13 dicembre: ciambella Santa Lucia di Marino
Nella puntata di questo martedì di È sempre Mezzogiorno il panificatore Fulvio Marino ha proposto la ciambella di Santa Lucia. Ecco gli ingredienti per il piatto: 500 g di farina di tipo 0 forte, 180 g di latte, 100 g di uova, 60 g di zucchero, 60 g di olio di semi di girasole, 20 g di semi di anice, 10 g di sale, 10 g di lievito di birra, un cucchiaio di rum e latte per spennellare. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]
