Fulvio Marino a È sempre Mezzogiorno: ricetta panino con la cotoletta

È sempre Mezzogiorno, oggi 10 gennaio: panino con la cotoletta di Marino

 

Nella puntata di questo martedì di È sempre Mezzogiorno il panificatore Fulvio Marino ha proposto il panino con la cotoletta. Ecco gli ingredienti per l’impasto: 500 g di farina di tipo 0, 280 g di acqua, 30 g di olio extravergine di oliva, 10 g di sale e 7 g di lievito di birra. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]

 

 

 

 

 

 

Ilaria

Diplomata al liceo scientifico e laureata in fisioterapia, ha la passione per le serie tv, la cucina e le recensioni.

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