È sempre Mezzogiorno: ricetta cheesecake light di Federico Fusca

È sempre Mezzogiorno, oggi 12 gennaio: cheesecake light di Fusca

 

 

Nella puntata di questo giovedì di È sempre Mezzogiorno il cuoco Federico Fusca ha proposto la cheesecake light. Ecco gli ingredienti per il piatto: 300 g di biscotti secchi, 250 g di formaggio spalmabile light, 250 g di yogurt greco naturale, 250 g di ricotta magra, 150 g di burro light, 110 g di zucchero a velo, 12 g di gelatina e un bicchiere di acqua. Per decorare: 150 g di ribes, 50 g di frutti di bosco, 50 g di mirtilli e zucchero a velo. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]

 

 

 

 

 

 

 

 

Ilaria

Diplomata al liceo scientifico e laureata in fisioterapia, ha la passione per le serie tv, la cucina e le recensioni.

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