Fulvio Marino a È sempre Mezzogiorno: ricetta pane al…pino!
È sempre Mezzogiorno, oggi 30 novembre: pane al…pino! di Marino
Nella puntata di questo martedì di È sempre Mezzogiorno il panificatore Fulvio Marino ha proposto il pane al…pino. Ecco gli ingredienti per il piatto: 680 g di acqua fredda, 500 g di farina di farro bianco, 500 g di farina di farro integrale, 100 g di lievito madre, 20 g di olio al pino e 20 g di sale. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]
