Fulvio Marino a È sempre Mezzogiorno: ricetta cracker fatti in casa
È sempre Mezzogiorno, oggi 12 gennaio: i cracker di Marino
Nella puntata di questo mercoledì di È sempre Mezzogiorno il panificatore Fulvio Marino ha proposto i cracker fatti in casa. Ecco gli ingredienti per il piatto: 250 g di farina di tipo 0, 250 g di farina integrale, 250 g di acqua, 100 g di lievito madre, 50 g di olio e 26 g di sale. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]
