È sempre Mezzogiorno: ricetta gelato allo zabaione di Scotti

È sempre Mezzogiorno, oggi 17 marzo: gelato allo zabaione di Scotti

 

Nella puntata di questo giovedì di È sempre Mezzogiorno il cuoco Massimiliano Scotti ha proposto il gelato allo zabaione. Ecco gli ingredienti per il gelato: 600 ml di panna, 250 g di tuorli pastorizzati, 130 g di zucchero, 70 g di latte condensato, 60 ml di marsala, 3 g di polvere di caffè, la scorza di un limone e del topping di cioccolato fondente. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]

 

 

 

 

 

 

Ilaria

Diplomata al liceo scientifico e laureata in fisioterapia, ha la passione per le serie tv, la cucina e le recensioni.

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