È sempre Mezzogiorno oggi: ricetta carabaccia alla fiorentina di Fusca

È sempre Mezzogiorno, 12 novembre: carabaccia alla fiorentina di Fusca

 

Nella puntata di questo venerdì di È sempre Mezzogiorno il cuoco Federico Fusca ha proposto la carabaccia alla fiorentina (zuppa di cipolle). Ecco gli ingredienti per il piatto: un l di brodo vegetale, un kg di cipolle rosse tonde, 4 fette di pane tostato, una costa di sedano, una carota, olio extravergine di oliva, sale e pepe. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]

 

 

 

 

 

 

Ilaria

Diplomata al liceo scientifico e laureata in fisioterapia, ha la passione per le serie tv, la cucina e le recensioni.

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