È sempre Mezzogiorno oggi: ricetta canederli tradizionali di De Nigris

È sempre Mezzogiorno, 6 gennaio: ricetta canederli tradizionali di De Nigris

 

Nella puntata di questo giovedì di È sempre Mezzogiorno la cuoca Barbara De Nigris ha proposto i canederli tradizionali. Ecco gli ingredienti per il piatto: 3 uova, un l di brodo di carne, 360 g di pane per canederli, 350 ml di latte intero, 120 g di speck, 60 g di formaggio grattugiato, 50 g di burro, un mazzetto di erba cipollina, mezza cipolla bianca, sale e pepe. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]

 

 

 

 

 

 

Ilaria

Diplomata al liceo scientifico e laureata in fisioterapia, ha la passione per le serie tv, la cucina e le recensioni.

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