È sempre Mezzogiorno, oggi 15 marzo: nuvole dolci di Marino

Fulvio Marino a È sempre Mezzogiorno: ricetta nuvole dolci

Nella puntata di questo martedì di È sempre Mezzogiorno il panificatore Fulvio Marino ha proposto le nuvole dolci. Ecco gli ingredienti per l’impasto: 500 g di farina di tipo 0, 150 g di zucchero, 150 ml di latte, 130 g di burro, 120 g di uova, 10 g di sale, 8 g di lievito di birra e la scorza di limone. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]