Fatto in casa per voi: ricetta sacchettini e spiedini di Benedetta

Fatto in casa per voi, oggi 6 giugno: spiedini e sacchettini di Benedetta Rossi

 

Questo sabato è tornato il programma Fatto in casa per voi 3 in cui la youtuber Benedetta Rossi ha deciso di proporre i sacchettini di bresaola e gli spiedini di zucchine. Ecco gli ingredienti per il piatto: gli spiedini di zucchine: 150 g di formaggio spalmabile, zucchine, pomodorini e sale. Per i sacchettini: 12 fette di bresaola, 200 g di robiola, erba cipollina e succo di limone. Passiamo ora al procedimento della ricetta. Per gli spiedini, tagliare a fettine sottili le zucchine e grigliarle. Cospargerle con il sale, spalmare il formaggio spalmabile e porvi sopra i pomodorini tagliati a metà. Richiudere e fermare con uno stuzzicadenti. Per i sacchettini, spruzzare la robiola con il succo di limone e unirvi l’erba cipollina tritata. Mescolare e porre un cucchiaio di ripieno sulle fette di bresaola. Richiudere a saccottini e chiudere con un filo di erba cipollina.

Per completare la vostra tavola con un dolcetto scenico, potete recuperare il bouquet di cupcake di Benedetta Rossi, preparato sabato scorso.

 

 

 

 

 

 

 

 

Ilaria

Diplomata al liceo scientifico e laureata in fisioterapia, ha la passione per le serie tv, la cucina e le recensioni.

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